Pholiota Adiposa eller kastanjesopp – guide til smak, lagring og dyrking

Brunaktig hette, forsterket vakker Pholiota adiposa eller kastanje sopp er deilige nye funnet, men likevel sunneste ingredienser; alle kjøkkenhekser ser frem til å legge den til buljonger, supper og grønt.

Disse soppene, som kan dyrkes hjemme, er ideelle for å spise, spise og underholde.

Identifisering av kastanjesopper:

Identifiser kastanjesoppen ved dens middels størrelse og konvekse brune hette. Dekselet har et stort antall radielle hvite plater. Kastanjesopp kan noen ganger bli opptil 3-10 cm i diameter.

Fersk kastanje sopp smak:

Innfødt til europeiske bøketrær, kongekastanjesopp har en rik, nøtteaktig og litt søt smak, kjøttfull tekstur og treaktig aroma.

Når den tilberedes sunt, bryter det ytre skallet av disse deilige soppene; men den deilige crunchen forblir den samme, nok til å begeistre selv det gjennomsnittlige måltidet.

Det beste med å bruke kastanjesopp i tilberedt eller underkokt mat er at den blander seg godt med ingrediensene.

Den passer veldig godt til å berike og forsterke den generelle ganen, samt tilføre smak og tekstur til rettene.

A studere viser: Kastanjesopp har antimikrobielle og medisinske egenskaper som hemmer bakterier, svulster og kreftceller.

Helseforholdsregler for kastanjesopper:

Pholiota Adiposa sopp er sunt; Men hvis du er noen som prøver dem for første gang, sørg for å ta noen forholdsregler for å unngå helsesymptomer.

For dette, sørg for:

1. Kok godt
2. Spis en liten mengde (når du prøver sopp for første gang)
3. Vent og sjekk hvordan kroppen din reagerer.

Når du dyrker sopp hjemme, hold dem ute da luftbårne sporer (som sopp har) noen ganger sies å forårsake irritasjon i luftveiene.

Rengjør området grundig og sørg for at ingen ugressplanter er overgrodd før du planter sopp.

Dyrking av kastanje sopp:

Kastanjesopp eller Pholiota Adiposa er lavtemperaturdyrkere og liker mindre tette områder å spire.

Det er imidlertid lett å justere fuktighet og temperatur for å dyrke denne soppen året rundt. Du kan da håndplukke soppen og bruke den med en gang.

Lagringstemperatur:

Det er bedre å bruke sopp umiddelbart etter mottak, da det kan være vanskelig å lagre sopp i veldig lang tid.

Men i en nødssituasjon, still inn kjøleskapet på en temperatur mellom 4 og 7 grader og legg soppen i matoppbevaringsbrett.

Der kan soppen holde seg fersk i 3 til 4 dager.

Kastanje sopp oppskrifter:

Som hvit sopp brukes Pholiota Adiposa i en rekke oppskrifter, for eksempel:

• Kjøttkaker soppsuppe
• Enkel og velduftende kastanjeris
• multi sopp dumplings
• kastanje sopp bourguignon

Nå før du går, ta en titt på den deilige kastanjesoppoppskriften:

Bottom Line:

Hvis du liker bloggen vår, ikke glem å kommentere nedenfor og ikke glem å bokmerke den slik at den er lett å finne neste gang.

Ikke glem å feste/bokmerke og besøk vår blog for mer interessant, men original informasjon.