Japanske Crepe-oppskrifter: 10 interessante oppskrifter som er verdt å prøve 2022

Om pannekake og japansk crepe oppskrift:

A pannekake (eller varm kake, stekekakeeller upstairs) er en flat kake, ofte tynn og rund, tilberedt av en stivelsesbasert røre som kan inneholde egg, melk og smør og kokt på en varm overflate som f.eks bakke or stekepanne, ofte steking med olje eller smør. Arkeologiske bevis tyder på at pannekaker sannsynligvis var den tidligste og mest utbredte kornmaten som ble spist i forhistoriske samfunn.

Pannekakens form og struktur varierer over hele verden. I Storbritannia er pannekaker ofte usyrede og ligner en crepe. I Nord-Amerika brukes et hevemiddel (vanligvis bakepulver) lage en tykk luftig pannekake. EN crepe er en tynn Breton pannekake av fransk opprinnelse tilberedt på en eller begge sider i en spesiell panne eller crepe maker for å oppnå et blondeaktig nettverk av fine bobler. En velkjent variant som stammer fra sørøst-Europa er en pannekaker, en tynn fuktig pannekake stekt på begge sider og fylt med syltetøy, kremost, sjokolade eller malte valnøtter, men mange andre fyllinger – søte eller salte – kan også brukes.

Når potet brukes som en stor del av røren, er resultatet en potetpannekake. Kommersielt tilberedte pannekakeblandinger er tilgjengelig i noen land. Når melk brukes i stedet for eller i tillegg til melk, utvikler pannekaken en syrlig smak og blir kjent som en kjernemelk pannekake, som er vanlig i Skottland og USA. bokhvete mel kan brukes i en pannekakerøre, gjør for en type bokhvete pannekake, en kategori som inkluderer blini, Kaletez, Ployeog Memil-buchimgae.

Pannekaker kan serveres når som helst på dagen eller året med en rekke pålegg eller fyll, men de har utviklet assosiasjoner til bestemte tider og pålegg i forskjellige regioner. I Nord-Amerika regnes de vanligvis som en frokostmat og tjene en lignende funksjon til vafler. I Storbritannia og Commonwealth, de er knyttet til Skru tirsdag, ofte kjent som "pannekakedagen", da historisk sett bedervelige ingredienser måtte brukes opp før fasteperioden Fastetiden.

Hvis du leter etter japanske crepe-oppskrifter, har du kommet til rett sted.

I Japan, hvis du går på Harajuku-gaten, kan du se veldig søte og forskjellige smaker av pannekaker utstilt bak glassvinduer. Det beste med dem er at de ikke er for vanskelige å lage hjemme.

Her vil jeg introdusere 10 deilige japanske pannekakeoppskrifter som du kan lage i dag. Nyt crepe-oppskrifter i japansk stil hjemme! (Japansk Crepe-oppskrift)

Liste over 10 interessante japanske crepeoppskrifter

Nedenfor er en liste over deilige og verdt å lage pannekaker hjemme.

Kawaii og deilige crepeoppskrifter i japansk stil

1. Pannekake Strawberry Crepe

2. Street Crepes (frukt + fløte + ditt valg av sirup)

3. Matcha Crepe

4. Banan Carmel Crepe

5. Grønn te Azuki pannekaker med pisket krem ​​og pekannøtter

6. Mochi Crepe

Unike japanske Mille Crepe-kakeoppskrifter

7. Frukt Mille Crepe Cake

8. Matcha Mille Crepe Cake

9. Matcha Chocolate Crepe Cake

10. Rainbow Mille Crepe Cake

La oss nå lære mer om hver pannekakeoppskrift i delen nedenfor!

Deilige crepeoppskrifter i japansk stil

Her vil jeg introdusere deg for ulike crepeoppskrifter. Crepe er veldig velsmakende generelt, og du vil ikke bli lei av dem ved å prøve forskjellige oppskrifter, du vil til og med elske dem enda mer!

La oss begynne å se på oppskriftene nedenfor! (Japansk Crepe-oppskrift)

1. Pannekakeblanding Jordbærpanna

Crepe-blanding er alltid et tryggere valg fordi du ikke trenger å bekymre deg for at teksturen på pannekaken blir rar så lenge du følger instruksjonene. Denne pannekaken ligner på gatepannekaker, men du trenger ikke lage pannekakerøre fra bunnen av.

Jordbær er alltid en god kombinasjon med pannekaker, og du kan også legge til kiwi, banan, blåbær, bringebær. Blandingen av kremfløte, frukt og pannekaker passer godt sammen. (Japansk Crepe-oppskrift)

2. Street Crepes

Gatepannekaker er populære i Japan, spesielt i Tokyos Harajuku-gate. Du begynner med å forberede pannekakerøren og varme den i tynne pannekakelag. Deretter kan du legge ønsket frukt, sirup og kremfløte på crepen.

Når det gjelder frukt, er forslagene som følger, men hvis du synes selve crepen blir god, kan du legge til andre frukter; (Japansk Crepe-oppskrift)

• jordbær
• blåbær
• Banan
• Kiwis

For sirup er dette populære valg, men du kan også velge andre fyll du liker;

• Pisket krem
• Rødbønnepasta
• Vaniljesaus
• Iskrem etter eget valg
• Lønnesirup
• Fruktsaus etter eget valg
• Brownie ruter

Gatepannekaker er allsidige, så du kan bruke kreativiteten din og legge til favorittfyllene dine og nyte denne desserten! (Japansk Crepe-oppskrift)

3. Matcha pannekaker

Disse ligner på gatepannekaker, men det tilsettes matchapulver, som gir dem en matcha-smak i pannekaker.

Når det gjelder fyllingene, er det så mange måter å nyte disse pannekakene på. Du kan for eksempel pynte med sirup som sjokolade, Nutella, karamell eller lønnesirup. Liker du frukt kan du tilsette mer frukt som jordbær, blåbær, bananer, kiwi, samt sirup og kremfløte. Du kan til og med legge til en skje med is.

Siden dette er allsidige pannekaker, kan du legge til ditt foretrukne fyll som du tror vil være en god kombinasjon i mellom! (Japansk Crepe-oppskrift)

4. Grønn te Azuki pannekaker med pisket krem ​​og pekannøtter

Med lag med tradisjonelle japanske pannekaker med grønn te og røde azukibønner blandet med pisket krem ​​og pekannøtter, kan ingenting gå galt!

Har du ikke valnøtter hjemme kan du også bruke andre nøtter som mandler eller valnøtter. Dette er en enkel, men deilig pannekakeoppskrift hvor du kan nyte blandingen av japanske og vestlige smaker. (Japansk Crepe-oppskrift)

5. Banan Carmel Crepes

Til gatepannekaker kan du legge til skivede bananer og karamellsirup, og det er allerede kjempegodt. Men hvis du har tid og vil forsterke smaken på bananfyllet, kan du prøve å lage disse banankaramellpannekakene.

Pannekaker varmes opp i tynne lag. Du kan deretter lage karamellsirup ved å tilsette vann og sukker, bland deretter bananene og belegg frukten med karamell. Dette vil forsterke banan- og karamellsmaken. I tillegg til dette banankaramellfyllet, kan du også legge til pålegg som pisket krem ​​eller is til dem! (Japansk Crepe-oppskrift)

6. Matcha Mochi Crepes

Denne crepen er unik da en mochi er tilsatt som gir crepen en seig tekstur.

Dette er en ekte fusjonspannekake ettersom du kan smake den melkeaktige smaken av pannekaken med japansk mochi, matcha og azuki rødbønnepasta. Siden den røde azuki-bønnepastaen allerede er søt, vil tilsetning av sure frukter som jordbær også forbedre smaken av pannekaken! (Japansk Crepe-oppskrift)

Unike japanske Mille Crepe-kakeoppskrifter

La oss nå ta en titt på mille pannekakekaker! Har du noen gang sett kaker laget av pannekaker, pisket krem ​​og andre ingredienser? Disse muffinsene kommer i forskjellige smaker og er utrolig deilige, men det beste er at du enkelt kan lage dem hjemme!

Nedenfor vil jeg introdusere deg for noen populære og unike mille-pannekakeoppskrifter som du kan lage og nyte!

7. Frukt Mille Crepe Cake

Denne kaken er laget av lag med pannekaker og oppskåret frukt blandet med pisket krem. Vanligvis kan du rulle dem til en rund kake og skjære dem i skiver som en vanlig kake.

Blandingen av frukt og kremfløte gir crepe-kaken en deilig smak som du aldri vil gå lei av. Bra for de dagene du har lyst på søte godbiter, du kan også gjøre den om til en bursdagskake eller en festkake med ekstra pynt!

8. Matcha Mille Crepe Cake

Denne kaken er laget av lag med matcha-pannekaker, matcha-pulver og pisket krem. Ingenting er bedre enn en kremet matcha-crepe-kake med matcha-krem som smelter i munnen!

Denne kaken er også relativt enkel å lage. Nøkkelen er å lage jevne og perfekte crepelag slik at kaken får en god tekstur. Hvis du liker pannekaker og matcha, er dette den beste kaken for deg! (Japansk Crepe-oppskrift)

9. Matcha Gold Crepe kaker

Dette er en fancy og unik oppskrift fra Tastemade som jeg synes er veldig smakfull. Den ligner på en matcha mille crepe med et ekstra snev av sjokoladetrekk på det ytre laget og gyldne blader drysset på toppen.

Denne kan nytes på en vanlig dag som frokost eller desserttid, men du kan også servere den på fest da det ferdige produktet er ganske fancy. En varm kopp kaffe eller te passer veldig bra til denne matt gull-crepe-kaken. (Japansk Crepe-oppskrift)

10. Rainbow Mille Crepe

Disse rainbow mille-pannekakene er fargerike og supersøte! Den er laget av lag med fargerike pannekaker og nypisket krem. Denne kaken er ikke bare søt for øynene, men også søt, kremet og veldig tilfredsstillende for munnen og hjertet.

Hva med å lage denne til din egen bursdag eller en venns bursdag? Rainbow Mille pannekaker vil definitivt få deg til å føle deg positiv!

Så, hvilken crepe vil du lage først?

Nå som vi har gått gjennom hele listen, må du ha sett at det finnes ulike måter å nyte pannekaker på. Det fine med japanske pannekaker er at de ikke tar mye tid å lage, men de er fortsatt veldig appetittvekkende!

Har du bestemt deg for hvilken pannekakeoppskrift du skal prøve først? Hva er din favorittoppskrift? Jeg vil gjerne høre dine tanker og meninger i kommentarfeltet nedenfor!

Ikke glem å feste/bokmerke og besøk vår blog for mer interessant, men original informasjon. (Vodka og druejuice)