Om sitrongresserstatning Du bruker kanskje ikke sitrongress i måltidene dine, men det er mye brukt i verden. Det er en urt som tilfører smak til maten din, men som ikke har en essens. Du har kanskje sett sitrongressteer, karriretter, søte retter, spesielt thailandske oppskrifter. Sitrongress er enhver kokkes favoritt, spesielt de […]
Bortsett fra timian? Trenger du den nærmeste timianerstatningen med smak? De mest kjente alternativene du kan finne i de ulike timianguidene er salte, en blanding av urter som merian og timian, Herbes de Provence eller italiensk krydder, og fjærfekrydder. Men når du leter etter erstatninger, i tillegg til smak, må mange ting vurderes, for eksempel […]
Noen krydder er uunnværlige på kjøkkenet vårt fordi de spiller en dobbel rolle: både tilfører farge og gir god smak. Det er ikke som paprika som bare tilsetter smak eller konditorfarge som bare setter farge på retten. Et slikt dobbeltfunksjonelt krydder er gurkemeie, som du finner i alle krydderbutikker. Men i dag, i stedet […]
"Menn og meloner er vanskelige å vite" – Benjamin Franklin Som den store amerikanske vismannen Benjamin med rette sa i sitatet ovenfor, er meloner virkelig vanskelig å vite. Dette er sant i begge henseender. For det første er den vakkert utseende cantaloupen kanskje ikke perfekt. For det andre er det så mange typer meloner i dag at det er vanskelig […]
Hvor mange typer ost er det? Blåmuggost, cheddarost, hard ost, salt ost, perforert ost. Selv skrivemaskiner ville bli lei av å skrive alle de forskjellige ostetypene i verden. Og det beste Likevel kunne de klare å glemme mange av dem. Dette temaet er så intenst. Imidlertid fant vi en […]
Noen frukter er mystiske. Ikke fordi de ser og smaker annerledes, slik Jacote gjorde, men fordi de vokser på trær som på ingen måte er dårligere enn skyskrapere. Og i motsetning til andre frukter, blir fruktkjøttet deres tørrere når de modnes. En slik mystisk frukt er baobaben, som er kjent for sitt tørre hvite kjøtt. Ønsker […]
Å prøve nye retter er den beste hobbyen fra fortiden for mødre og kulinariske damer. Vil du prøve Boston Rolls??? Team IU gir deg alltid de enkleste gode oppskriftene du kan prøve hjemme. Her er vi med en god oppskrift denne gangen: Boston Sushi-ruller. Du kan enkelt lage det uten mye ekspertise, enkelt kjøkken […]
Om hvitløk og lilla hvitløk: Hvitløk (Allium sativum) er en art av løkblomstrende planter i slekten Allium. Dens nære slektninger inkluderer løk, sjalottløk, purre, gressløk, walisisk løk og kinesisk løk. Det er hjemmehørende i Sentral-Asia og nordøst i Iran og har lenge vært et vanlig krydder over hele verden, med en historie på flere tusen år med menneskelig konsum og bruk. Det var kjent for gamle egyptere og har blitt brukt som både smakstilsetning […]
Red Lobster-oppskrifter har vært et hett tema på mange mat- og whiplash-blogger i årevis. Bare så du vet det, er Red Lobster en kjede av uformelle restauranter med over 700 steder over hele verden. Den spesialiserer seg på sjømat, men serverer også biff, kylling og pasta. Selv om det er mange verdenskjente oppskrifter, går det rykter om at […]
Disse enkle frityrfrokostoppskriftene kan hjelpe deg med å spare mye tid på matlagingen og sikre familiens helse. Airfryers, med sin oljefrie stekemetode, har vunnet popularitet over hele verden og har blitt den mest verdifulle gjenstanden å ha på kjøkkenet ditt. Frityrkokeren din brukes ofte til å brenne kyllingen, […]
Det er ingenting som er så godt som nybakte høstkjeksoppskrifter, og de vil fylle kjøkkenet ditt med en fristende aroma. Hvis så mange oppskrifter forvirrer deg med å velge, eller hvis noen av dem ikke en gang ble født til høsten, kan det hende du har vanskelig for å velge det perfekte alternativet. Ikke bekymre deg; Jeg foreslo 45+ høst […]
Noen ganger er du sulten på kyllingretter, men du har ikke rå kylling for hånden. Da vil oppskrifter på hermetisert kylling tilfredsstille trangen din nok. Siden kyllingproduktet allerede er tilberedt, vil det ikke ta mye tid å gjøre det om til deilige måltider. Hermetisert kylling kan også enkelt oppbevares i spiskammeret eller kjøleskapet ditt, så […]