17+ verdige spaghettioppskrifter du bør prøve i 2022

Om spaghetti og rester av spaghettioppskrifter:

Spagetti (italiensk: [spaˈɡetti]) er en lang, tynn, solid, sylindrisk pasta. Det er en stiftemat av tradisjonelle italiensk kjøkken. Som annen pasta er spaghetti laget av utfrest hvete og Vann og noen ganger anriket med vitaminer og mineraler. Italiensk spaghetti er vanligvis laget av case hvete semulegryn. Vanligvis er pastaen hvit fordi det brukes raffinert mel, men fullkornsmel kan tilsettes. spaghettoni er en tykkere form for spaghetti, mens capellini er en veldig tynn spaghetti.

Opprinnelig var spaghetti spesielt lang, men kortere lengder ble populær i siste halvdel av 20-tallet, og nå er den mest tilgjengelig i lengder på 25–30 cm (10–12 tommer). En rekke pasta servise er basert på det og det serveres ofte med tomatsaus eller kjøtt eller grønnsaker. (Rester av spaghettioppskrifter)

etymologi

Spagetti er flertallsformen av det italienske ordet spaghetti, Som er en diminutiv of spago, som betyr "tynn streng" eller "tråd". (Rester av spaghettioppskrifter)

Historie

Den første skriftlige registreringen av pasta kommer fra Talmud på 5-tallet e.Kr. og viser til tørket pasta som kunne kokes gjennom koke,^[3] som var praktisk bærbart.^[4] Noen historikere mener det berbere introduserte pasta til Europa under en erobring av Sicilia. I Vesten kan det først ha blitt bearbeidet til lange, tynne former Sicilia rundt 12-tallet, som Tabula Rogeriana of Muhammad al-Idrisi attestert, rapporterer noen tradisjoner om siciliansk rike.^[5]

Populariteten til spaghetti spredte seg over hele Italia etter etableringen av spaghettifabrikker på 19-tallet, noe som muliggjorde masseproduksjon av spaghetti for det italienske markedet.

I USA rundt slutten av 19-tallet ble spaghetti tilbudt på restauranter som Spaghetti Italienne (som sannsynligvis besto av nudler tilberedt tidligere al dente, og en mild tomatsaus smaksatt med lett å finne krydder og grønnsaker som f.eks nellik, laurbærbladog hvitløk) og det var ikke før tiår senere at det ble vanlig utarbeidet med oregano or basilikum. (Rester av spaghettioppskrifter)

Ingredienser

Spaghetti er laget av malt korn (mel) og vann. Hel hvete og flerkorns spaghetti er også tilgjengelig. (Rester av spaghettioppskrifter)

Frisk spaghetti

På sitt enkleste kan imitasjon av spaghetti lages ved hjelp av ikke mer enn en kjevle og en kniv. En hjemmepastamaskin forenkler rullingen og gjør skjæringen mer jevn. Men selvfølgelig produserer skjæreark pasta med et rektangulært snarere enn et sylindrisk tverrsnitt, og resultatet er en variant av fettucine. Noen pastamaskiner har et spaghettifeste med sirkulære hull som ekstruderer spaghetti eller formede ruller som danner sylindriske nudler.

Spaghetti kan lages for hånd ved å manuelt rulle en deigkule på en overflate for å lage en lang pølseform. Endene på pølsen trekkes fra hverandre for å lage en lang tynn pølse. Endene bringes sammen og løkken trekkes for å lage to lange pølser. Prosessen gjentas til pastaen er tilstrekkelig tynn. Pastaknottene i hver ende kuttes av og etterlater mange tråder som kan henges opp til tørk.

Fersk spaghetti vil normalt bli tilberedt innen timer etter dannelse. Kommersielle versjoner av fersk spaghetti produseres. (Rester av spaghettioppskrifter)

Tørket spaghetti

Hovedtyngden av tørket spaghetti produseres i fabrikker med skrue ekstrudere. Selv om den i hovedsak er enkel, krever prosessen oppmerksomhet på detaljer for å sikre at blanding og elting av ingrediensene gir en homogen blanding, uten luftbobler. Formingsformene må vannkjøles for å forhindre at pastaen ødelegges ved overoppheting. Tørking av den nydannede spaghettien må kontrolleres nøye for å forhindre at tråder fester seg sammen, og for å etterlate den med tilstrekkelig fuktighet slik at den ikke blir for sprø. Emballasje for beskyttelse og utstilling har utviklet seg fra papirinnpakning til plastposer og bokser. (Rester av spaghettioppskrifter)

Forberedelse

Fersk eller tørr spaghetti kokes i en stor kjele med saltet, kokende vann og tappes deretter i en dørslag (Italiensk: scolapasta).

I Italia tilberedes vanligvis spaghetti al dente (italiensk for "til tannen"), ferdig tilberedt, men fortsatt fast til bittet. Den kan også tilberedes til en mykere konsistens.

spaghettoni er en tykkere spaghetti som tar lengre tid å koke. spaghettini er en tynnere form som tar kortere tid å tilberede. capellini er en veldig tynn form for spaghetti (den kalles også "angel hair spaghetti" eller "angel hair pasta") som koker veldig raskt.

Kjøkkenutstyr brukt i spaghetti tilberedning inkluderer spaghetti scoop og spaghetti tang. (Rester av spaghettioppskrifter)

italiensk kjøkken

Et emblem av italiensk kjøkken, spaghetti serveres ofte med tomatsaus, som kan inneholde ulike urter (særlig oregano og basilikum), olivenolje, kjøtteller grønnsaker. Andre spaghettipreparater inkluderer amatriciana or carbonara. Raspet harde oster, Eksempel Pecorino Romano, Parmesan og Grana Padano, er ofte drysset på toppen. (Rester av spaghettioppskrifter)

Noen ganger kan store mengder uspist spaghetti forårsake et svinnproblem hvis du ikke lenger finner spaghettioppskrifter. (Rester av spaghettioppskrifter)

Hvis du legger rester til kvalitetsmåltider, kan du og dine familiemedlemmer nyte en deilig andre eller tredje rett tilberedt pasta.

Spaghetti er ganske allsidig for bruk i enkle bakte eller wokde oppskrifter. Du trenger ikke bruke mye tid og krefter på å tilberede disse måltidene, som egner seg til å servere som frokost eller lett måltid på dagtid og til og med sent på hverdager.

Av disse grunnene vil jeg i denne artikkelen nå anbefale deg 18 deilige retter tilberedt med spaghetti. Prøv dem minst én gang fordi du aldri vil gå galt med dem! (Rester av spaghettioppskrifter)

Liste over 18 appetittvekkende daggamle spaghettioppskrifter

La oss varme opp rester av spaghetti ved å tilsette følgende vanedannende matvarer:

1. Spaghetti salat

2. Sjokolade Spaghetti

3. Spaghetti Donuts

4. Spaghetti Muffin Bites

5. Rester av Spaghetti Bake

6. Kjøttbolletoppet ostebakt spaghetti

7. Bakt Spaghetti Pai

8. Tomat basilikum og romano ricotta spaghetti paier

9. Spaghetti Pizza

10. Spaghetti Frittata

11. Spaghetti Fritters

12. Cheesy Leftover Spaghetti båter

13. Flettet Spaghetti Brød

14. Spaghetti Quesadilla

15. Spaghettiballer

16. Krydret asiatisk nudelskål

17. Enkle Chimichurri nudelskåler

18. Spaghetti Lo Mein

Topp 18 appetittvekkende oppskrifter fra gjenværende spaghetti

Ikke oppbevar pastaen i kjøleskapet over lengre tid. I stedet bør du fjerne den for å lage en eller to av følgende retter. (Rester av spaghettioppskrifter)

1. Spaghetti salat

Det er en god idé å kombinere dem i samme oppskrift i stedet for å tilberede en salat med spaghetti.

Hver bit av spaghetti salaten vil bli fylt med sprø friske grønnsaker og myk spaghetti slynget med en syrlig og smakfull dressing. Dette er definitivt en kamp i himmelen! (Rester av spaghettioppskrifter)

Hvis barna dine hater å spise grønnsaker, lag en spaghettisalat til dem. Det tiltalende utseendet og smaken til denne oppskriften vil endre mening! (Rester av spaghettioppskrifter)

2. Sjokolade spaghetti

Hei sjokoladeelskere! Denne spaghettioppskriften er for deg. Hvis du er sulten og vil ha litt sjokoladesmak, er det bare å ta rester av spaghetti ut av kjøleskapet for å lage et deilig deilig måltid!

Sjokolade spaghetti kommer i en mørk brun farge, som en type tradisjonell koreansk nudler kalt Jajangmyeon. Dermed vil alle lett bli imponert over den vakre fargen ved første øyekast.

Sammen med sjokolade brukes også ost, fløte og smør i retten for å skape ekstra oste- og smørsmaker. Så god oppskrift! (Rester av spaghettioppskrifter)

3. Spaghetti Donuts

Sprø på utsiden, spaghettiboller vil hjelpe deg med å "wow" alle i familien din. Dette vil også være en morsom godbit for barna dine som er store fans av cupcakes.

Alt du trenger å gjøre er å blande spaghettien med egg, mozzarellaost, revet parmesan, fløte og krydder.

Deretter former du spaghettiblandingen til smultringfinner før steking. Det er enkelt, men veldig attraktivt i utseende og smak! (Rester av spaghettioppskrifter)

4. Spaghetti-muffinsbiter

Å se på fuglerede gir oss en interessant idé om å tilberede rester av spaghetti. Den store spaghettibollen vil være en hit for hele familien din, spesielt barn som elsker å holde småting.

Oppskriften krever enkle ingredienser som pastasaus, egg, revet ost og selvfølgelig spaghetti.

Dessuten tar det bare 15 minutter å forberede og bake bollen. Så hva kan være mer passende for en lett frokost enn å lage noen spaghettikaker? (Rester av spaghettioppskrifter)

5. Rester av spaghettibake

Dette er en enkel, men kraftig måte å gjøre rester av spaghetti om til et lett måltid. Alt du trenger å gjøre er å blande pastaen med den deilige sausen, kjøttboller og kokte grønnsaker som løk, paprika, gulrøtter og bland godt. Det er opp til deg!

Tilsett deretter litt krydder, smør og ost i pastablandingen før tilberedning. Varm ovnspasta med ost og deilig vil være det du har mest lyst på i denne oppskriften. God appetitt! (Rester av spaghettioppskrifter)

6. Kjøttbolletoppet ostebakt spaghetti

Hvis du har rester fra spaghetti, kjøttboller og tomatsaus, kan du bruke dem i en osteaktig bakeoppskrift.

Spaghetti fylt med tonnevis av smeltet ost og halvkuttede kjøttboller vil være en hit blant familiemedlemmene dine.

Det er også et godt måltid når du legger til tilbehør som salat eller sauterte grønnsaker ved siden av den bakte spaghettien. (Rester av spaghettioppskrifter)

7. Bakt Spaghetti Pai

Å bruke rester av pasta til å lage en deilig kake er en veldig kreativ oppskrift. Du kan lage en kake for å servere som en familielunsj eller middag, hvor alle får en lik skive spaghettikake, som et kakespisested. Dette blir så gøy!

I denne matlagingsoppskriften kan du bruke forskjellige rester som kjøttdeig, pølse eller kylling som du har i kjøleskapet.

Å legge til noen av favorittgrønnsakene dine i terninger til paien vil bidra til å balansere den deilige smaken. De osteaktige, kjøttfulle, deilige bitene av kokt spaghetti vil definitivt slå deg i smak!

8. Tomat basilikum og romano ricotta spaghetti paier

Har du noen gang tenkt på å lage en kremkake med spaghetti? Det høres rart ut, men det fungerer faktisk veldig bra. Nysgjerrig på den hemmelige oppskriften?

Dette er en flott kombinasjon av spaghetti og ricottaost. For å være mer spesifikk, vil spaghetti-lagene fylles med en ricottaostblanding og toppes med en velsmakende tomatkjøttsaus og ekstra ost.

Kokeprosessen hjelper til med å varme opp alle ingrediensene og smelte osten. Å spise den varme spaghettipaien rett etter at du har tatt den av komfyren vil være bedre enn noe annet!

9. Spaghetti pizza

Spiser du en pizza laget av spaghetti lenger? Hvorfor ikke? La oss se hvilken magi som kan gjøre restene om til appetittvekkende pizza! Selv om det er en imitasjon av den klassiske pizzaen, vil resultatet tilfredsstille deg.

Spaghetti pizza er en god idé for helgene når du vil spise noe smakfullt og cheesy, men ikke har tid til å lage pizza.

Hvis du har mer tid, kan du lage en forfriskende salat som serveres til måltidet. Bare prøv oppskriften, så går du aldri feil!

10. Spaghetti Frittata

Spaghetti frittata vil bli en stor hit blant familiemedlemmer, spesielt barn som lett vil bli imponert over det fargerike utseendet til retten.

I denne oppskriften er bakt pasta lagdelt med deilige egg og ost, som definitivt vil gi deg smaken og teksturen til favorittpastaen din.

I tillegg vil kombinasjonen av spaghetti, velsmakende pastasaus, sauterte grønnsaker og cherrytomater skape en flott nøytraliserende smak du ikke bør gå glipp av!

11. Spaghettifritter

Hva med en stekt pastaoppskrift? Jeg tror dette vil gi deg en ny favoritt! Det fungerer godt på forskjellige typer pasta og selvfølgelig også spaghetti.

For å gjøre dette, stekes flate biter av spaghettiblanding i en panne til de er mørkebrune, sprø på utsiden og fuktige på innsiden.

En lett bit av deilige bakverk drysset med ost og garnert med aromatiske urter vil ryste din verden!

12. Osteaktige spaghettibåter

Det er på tide å ta det klassiske hvitløksbrødet ditt til et nytt nivå med ost og spaghetti. Det er veldig interessant for alle å holde et båtformet brød fylt med cheesy spaghetti og ta en stor matbit.

Smaksblandingen av ost, smør, hvitløk og urter (valgfritt) vil tilfredsstille smaksløkene dine bedre enn du tror! Et veldig enkelt, raskt og deilig lett måltid!

13. Flettet spaghettibrød

Du har brød med grillet ost eller grillbiff, men har du noen gang prøvd spaghettibrød? Jeg vil si det er like deilig som dine favorittsmørbrød med grillet kjøtt.

Spaghettibrød er perfekt til frokost når du vil spise et deilig brød.

I oppskriften er spaghetti, ost i terninger og kjøttpastasaus dyppet i brøddeig og kokt til den er gyldenbrun. Hva kan være større enn en sprø skorpe toppet med osteaktig og salt spaghetti?

14. Spaghetti Quesadilla

Spaghetti brettet med kjøttsaus og ost brukes som spesialfyll mellom to tortillabiter.

Dette er et supersmakfullt og raskt måltid for helgene når du ikke har mye tid til å lage komplekse måltider. Den osteaktige og fuktige spaghettien vil blande seg godt med en litt knasende tortilla i hver bit.

Å nyte en spaghetti quesadilla med litt knasende salat vil være en match i himmelen.

15. Spaghetti baller

Spaghettiball er en morsom og kreativ versjon av din tradisjonelle kjøttkake. Dette er en attraktiv og vanedannende rett du ikke bør gå glipp av!

Kuler laget av ost, egg, brødsmuler og spaghetti frityrstekes og dyppes deretter i velsmakende saus.

Resultatet blir sprø, myke, osteaktige og luftige spaghettikuler i full smak av urte- og fyldig tomatsaus. For en flott oppskrift!

16. Krydret asiatisk nudelskål

Vil du nyte noe krydret med din daglige spaghetti? Hvis svaret er ja, bør du ikke se lenger enn denne oppskriften. Mør spaghetti vil pannestekes i en blanding av søt, salt og krydret soyasaus.

Så deilig oppskrift! Å tilsette litt paprika vil gjøre nudelskålen din mer tiltalende i smak og utseende, men vær oppmerksom på at for mye krydret kan gi deg en ubehagelig matopplevelse!

17. Enkel Chimichurri nudelskål

Chimichurri noodle er en praktisk pakket rett som kan tas med på piknik eller skoledager. Det krever noen få enkle ingredienser som kokte reker, spaghetti, zucchini, fetaost, urter og krydder.

En blanding av mør spaghetti og zucchininudler foldet i sitrus og smakfull chimichurri-saus. Dette gir retten en forfriskende og lys smak.

18. Spaghetti Lo Mein

Lei av ostespaghetti? Hvis svaret ditt er ja, har jeg en helt ny smak av spaghetti til deg. Dette er den perfekte kombinasjonen av spaghetti og soyasausblanding i en stekepanne.

Smaksblandingen av sauterte grønnsaker og syrlig-søt hvitløk soyasaus vil jevnt dekke spaghettien din, noe som gjør den til et verdsatt måltid. Lag det slik at familiemedlemmene dine kan nyte det, og de vil si "wow" med det!

Bare reduser restene!

Selv om vi har forskjellige matlagingsløsninger for å håndtere rester av spaghetti, anbefaler jeg definitivt ikke å legge igjen for mange rester etter måltider.

Dette skyldes hovedsakelig lavere kvalitet på gamle retter når det gjelder smak og helseeffekter sammenlignet med nykokt spaghetti.

Derfor bør du nøye måle mengden spaghetti familien din kan konsumere i ett måltid for å forberede nok til å bli konsumert.

Dette vil hjelpe deg med å holde rester på et minimum og forhindre matsvinn dersom pastaen skulle bli ødelagt under lagring.

Det er imidlertid ikke en stor sak hvis du har noen rester; Du kan gjøre dem om til deilige måltider så snart som mulig.

Til slutt, hvis du har andre ideer for å lage spaghetti for dagen, kan du gjerne dele dem med meg i kommentarfeltet. Du kan også like eller dele denne artikkelen med alle! Takk for at du leste, vi sees i neste innlegg!

Ikke glem å feste/bokmerke og besøk vår blog for mer interessant, men original informasjon. (Vodka og druejuice)