Tag Archives: svart te

Orange Pekoe: En super gradering av svart te

appelsin pekoe te

Om Orange Pekoe Tea: Orange peyoke OP), også stavet "pecco", er et begrep som brukes i den vestlige tehandelen for å beskrive en spesiell sjanger av svart te (Oransje pekoe-gradering). Til tross for en påstått kinesisk opprinnelse, brukes disse graderingsbetegnelsene vanligvis for te fra Sri Lanka, India og andre land enn Kina; de er ikke generelt kjent i kinesisktalende land. Karaktersystemet […]

Få å yanda oyna!