Tag Archives: burger

Om oppskrift på hamburger og svarte burgerboller: En hamburger (eller forkortet burger) er en mat, vanligvis betraktet som en sandwich, bestående av en eller flere kokte patties - vanligvis malt kjøtt, vanligvis biff - plassert i en skivebrød eller bolle. Pattyen kan pannestekt, grillet, røkt eller flammestekt. Hamburgere serveres ofte med ost, salat, tomat, løk, pickles, bacon eller chili; krydder som ketchup, sennep, majones, relish eller en "spesiell saus", ofte en variant av Thousand Island dressing; og blir ofte plassert […]