17
november
november
Om pannekake og japansk crepe-oppskrift: En pannekake (eller hotcake, griddlecake eller flapjack) er en flat kake, ofte tynn og rund, tilberedt av en stivelsesbasert røre som kan inneholde egg, melk og smør og kokt på en varm overflate som f.eks. som takke eller stekepanne, ofte steking med olje eller smør. Arkeologiske bevis tyder på at pannekaker sannsynligvis var den tidligste og mest utbredte kornmaten […]