Sjekk ut historien til kaffe før gaver til kaffelivere:

Kaffe er en brygget drikke tilberedt av stekt kaffebønner, frøene til bær fra visse Kaffe arter. Fra kaffefrukten skilles frøene for å produsere et stabilt, råprodukt: ubrent grønn kaffe. Frøene er da bakt, en prosess som forvandler dem til et forbrukbart produkt: ristet kaffe, som males til et pulver og vanligvis fylles med varmt vann før det filtreres ut, og produserer en kopp kaffe.

Kaffe er mørkt farget, bitter, litt surt og har a stimulerende effekt hos mennesker, hovedsakelig på grunn av dens koffein innhold. Det er en av de mest populære drikkene i verden, og kan tilberedes og presenteres på en rekke måter (f.eks. uttrykt, fransk presse, caffè latte, eller allerede brygget hermetisert kaffe).

Det serveres vanligvis varmt, selv om det er kjølt eller iskaffe er vanlig. Sukker, sukker erstatninger, melk eller fløte brukes ofte for å redusere den bitre smaken. Det kan serveres med kaffe kake eller en annen søt dessert i likhet med donuts. Et kommersielt etablissement som selger tilberedte kaffedrikker er kjent som en Kaffebutikk (for ikke å forveksle med nederlandsk kaffebarer selger cannabis).

Klinisk forskning indikerer at moderat kaffeforbruk er godartet eller mildt gunstig som en stimulerende hos friske voksne, med kontinuerlig forskning på om langvarig forbruk reduserer risikoen for noen sykdommer, selv om noen av langtidsstudiene har tvilsom troverdighet.^[5]

Det tidligste troverdige beviset på kaffedrikking som den moderne drikken vises i vår tid yemen fra midten av 15 -tallet i Sufi helligdommer, hvor kaffefrø først ble stekt og brygget på en måte som ligner på hvordan det nå er forberedt til drikking. 

Jemenittene anskaffet kaffebønnene fra Etiopiske høylandet via kystnære somaliske mellommenn, og begynte å dyrke. På 16 -tallet hadde drikken nådd resten av Midtøsten og Nord -Afrika, og spredte seg senere til Europa.

De to vanligste kaffebønnetypene er C. arabica og C. robusta. Kaffeplanter dyrkes i over 70-landene, hovedsakelig i de ekvatoriale regionene i Amerika, Sørøst -Asia, det indiske subkontinentet og Afrika. Fra 2018 var Brasil den ledende produsenten av kaffebønner som produserte 35% av verden totalt. 

Kaffe er en stor eksport handelsvare som den ledende juridiske landbruket eksport for flere land.^[7] Det er en av de mest verdifulle varene som eksporteres av utviklingsland. Grønn, ikke -ristet kaffe er den mest omhandlede landbruksvaren, og kaffehandelen er den mest omhandlede varen som bare er petroleum. 

Til tross for at salget av kaffe når milliarder av dollar, lever de som faktisk produserer bønnene uforholdsmessig i fattigdom. Kritikere peker også på kaffeindustriens negative innvirkning på miljø og rydding av land for kaffedyrking og vannbruk. Miljøkostnadene og lønnsforskjellene til bønder forårsaker markedet for rettferdig handel og økologisk kaffe å utvide. (Gaver til kaffeelskere)

etymologi

Ordet kaffe angitt det engelske språket i 1582 via Dutch kaffe, lånt fra Ottomansk tyrkisk kaffe (قهوه), lånt etter tur fra det arabiske qahwah (قَهْوَة). Det arabiske ordet qahwah ble tradisjonelt holdt for å referere til en type vin hvis etymologi er gitt av Arab leksikografer som stammer fra verbet قَهِيَ qahiya, 'å mangle sult', med henvisning til drinkens rykte som en appetittundertrykkende.

Begrepet kaffekanne stammer fra 1705. Uttrykket kaffepause ble først attestert i 1952. (Gaver til kaffeelskere)

Historie

Legendariske kontoer

I følge en legende, forfedre til i dag Oromofolket i en region på Kaffa i Etiopia var de første som gjenkjente den energigivende effekten av kaffeplanten. Imidlertid er det ingen direkte bevis som er funnet tidligere enn 15 -tallet som indikerer hvem av de afrikanske befolkningene som brukte det som et sentralstimulerende middel, eller hvor kaffe først ble dyrket. 

Historien om kalli, etiopisk geiter fra 9-tallet som oppdaget kaffe da han la merke til hvor begeistret geitene hans ble etter å ha spist bønnene fra en kaffeplant, dukket ikke opp skriftlig før i 1671 og er sannsynligvis apokryfe.

En annen legende tilskriver oppdagelsen av kaffe til en Sheikh Omar. I følge en gammel kronikk (bevart i Abd-Al-Kadir-manuskriptet) ble Omar, som var kjent for sin evne til å kurere syke gjennom bønn, en gang forvist fra Mocha i Jemen til en ørkenhule nær Ousab (dagens Wusab, omtrent 90 kilometer øst for Zabid). 

Omar sultet og tygget bær fra busk i nærheten, men syntes de var for bitre. Han prøvde å steke frøene for å forbedre smaken, men de ble harde. Deretter prøvde han å koke dem for å myke opp frøet, noe som resulterte i en velduftende brun væske. Etter å ha drukket væsken ble Omar revitalisert og opprettholdt i flere dager. Da historiene om dette "mirakelmedisinet" nådde Mocha, ble Omar bedt om å komme tilbake og ble gjort til en helgen. (Gaver til kaffeelskere)

Historisk overføring

Det tidligste troverdige beviset på kaffedrikk eller kunnskap om kaffetreet vises i midten av 15-tallet i beretningene til Ahmed al-Ghaffar i Jemen. Det var her inne Saudi at kaffefrø først ble stekt og brygget, på en lignende måte som hvordan det tilberedes nå. Kaffe ble brukt av sufi-kretser for å holde seg våken for sine religiøse ritualer. 

Kontoer er forskjellige om opprinnelsen til kaffeplanten før den ble vist i Jemen. Fra Etiopia kunne kaffe ha blitt introdusert for Jemen via handel over Rødehavet. En konto gir Muhammad kreditt Ibn Sa'd for å bringe drikken til Aden fra den afrikanske kysten. Andre tidlige beretninger sier Ali ben Omar fra Shadhili Sufi -ordren var den første som introduserte kaffe til Arabia. (Gaver til kaffeelskere)

Ifølge al Shardi kan Ali ben Omar ha møtt kaffe under oppholdet hos Adal konge Sadadin's ledsagere i 1401. Berømt islamsk lærd fra 16-tallet Ibn Hajar al-Haytami notater i hans skrifter om en drikke kalt qahwa utviklet fra et tre i Zeila region. 

Kaffe ble først eksportert ut av Etiopia til Jemen av somaliske kjøpmenn fra Berbera og Zeila i moderne tid Somaliland, som ble anskaffet form Harar og det abessinske interiøret. (Gaver til kaffeelskere)

Ifølge kaptein Haines, som var den koloniale administratoren av Aden (1839–1854), Mokka importerte historisk opptil to tredjedeler av kaffen sin fra Berbera-baserte kjøpmenn før kaffehandelen til Mokka ble tatt til fange av britisk-kontrollerte Aden på 19-tallet. Deretter ble mye av den etiopiske kaffen eksportert til Aden via Berbera.

Berbera forsyner ikke bare Aden med storfe og sau i veldig stor grad, men handelen mellom Afrika og Aden øker jevnt og trutt hvert år. Bare i kaffe -artikkelen er det betydelig eksport, og "Berbera" -kaffe står på Bombay -markedet nå før Mocha. (Gaver til kaffeelskere)

Kaffen som sendes på Berbera kommer langt fra interiøret fra Hurrar, Abyssinia og Kaffa. Det vil være til fordel for alle at handelen skal komme til Aden gjennom en havn, og Berbera er det eneste stedet på kysten der som har en beskyttet havn, hvor fartøyer kan ligge i glatt vann. (Gaver til kaffeelskere)

På 16-tallet hadde kaffen nådd resten av Midtøsten, Persia, Kalkunog Nord-Afrika. De første kaffefrøene ble smuglet ut av Midtøsten av Sufi Baba Budan fra Jemen til Indisk subkontinent i løpet av tiden. Før da ble all eksportert kaffe kokt eller sterilisert på annen måte. Portretter av Baba Budan skildrer ham som å ha smuglet syv kaffefrø ved å feste dem til brystet. De første plantene som ble dyrket fra disse smuglet frøene ble plantet inn Mysore.

Kaffe hadde spredt seg til Italia innen 1600, og deretter til resten av Europa, Indonesiaog Amerika.^{[21][bedre kilde nødvendig]}

En annonse fra slutten av 19-tallet for kaffeessens

En annonse fra 1919 for G Washingtons kaffe. Den første pulverkaffen ble oppfunnet av oppfinneren George Washington i 1909.

I 1583, Leonhard Rauwolf, en tysk lege, ga denne beskrivelsen av kaffe etter retur fra en ti år lang tur til Nær Øst:

En svart drink som blekk, nyttig mot mange sykdommer, spesielt magesekken. Forbrukerne tar det om morgenen, helt ærlig, i en porselenskopp som passeres rundt og som hver og en drikker en kopp. Den består av vann og frukten fra en busk kalt bunnu. - Léonard Rauwolf, Reise in die Morgenländer (på tysk)

Kaffe er en av verdens mest beundrede drikker. Hvem liker ikke en dampende kopp kaffe for å starte dagen på den beste måten? Imidlertid har kaffe blitt hevet fra en enkel drikke til å starte dagen med en ekte livsstil.

Folk nipper ikke lenger til kaffen for å våkne eller forfriske seg, i stedet har det blitt en estetisk livsstil og, viktigst av alt, blandet sømløst med folks personligheter.

Så hva gjør du når du møter en kaffeelsker? Eller kanskje du har en slektning som er positivt avhengig av kaffe! I slike tilfeller bør du finne innovative gaver til kaffeelskere. Ingenting fanger eller vinner hjerter mer enn en vittig, godt planlagt gave. Ta en titt på noen av disse flotte forslagene:

Søt Kitty kaffekopp

Krus er alltid det perfekte symbolet for alle du er glad i. Enten gutter eller jenter, gamle eller unge, er krus perfekte gaver til alle. Dette klare kruset fester seg spesielt til alle mennesker og lener seg også mot katteelskere. Hvis du kjenner en kattelsker/kaffedrikker, vil denne gaven være det beste du kan gi dem. Og det beste er at det er oppvaskmaskin, mikrobølgeovn og fryservennlig! (Gaver til kaffeelskere)

Keramisk krus av gitar

Krus er den mest fantastiske formen for gaver; det er sant! Men noen ganger trenger du en vri på selve krusbegrepet for å lage en fantastisk gave til din kjære. Dette keramiske kruset av nyhet gir et kreativt preg på ting med sitt variant av musikkinstrumenthåndtak. Du kan velge fra en liste over 10 forskjellige musikkinstrumenter som spiller rollen som et håndtak for kruset ditt. En saksofon og en fiolin er bare noen av de mange alternativene du har tilgjengelig. Det er dekorative musikksymboler som pryder siden av kruset, slik at det ser mer rolig og fredelig ut. (Gaver til kaffeelskere) Klikk her

Klipp for kaffeskjeepose

Alle elsker 2-i-1-avtalen uansett hvor de går. Rot er kjent for å være et vanlig problem på alle kjøkken og hjem. Så ville det ikke være søtt å ta en 2-i-1-avtale og skaffe deg en skje og en veskklipp samtidig? Denne oppfinnelsen samler to av de mest brukte produktene av kaffeelskere. En måleskje og et klipp for å feste kaffebønneposen. For bare $ 10 kan du få dette instrumentet som måler kaffen din fersk og i perfekt mengde. (Gaver til kaffeelskere)

Koffeinmolekylkjede

Nærmer seg emnet kaffeelskere på en veldig annerledes og spesiell måte, og dette anhengskjedet er et godt valg å gjøre. Ikke bare er det utrolig unikt, du vil ikke finne mange som representerer det samtidig. Sjansen er stor for at gaven din vil være virkelig unik, og personen du gir den til, vil sette stor pris på den. Dette vil bli verdsatt, spesielt hvis du gir det til en hardtarbeidende eller vitenskapelig entusiast. (Gaver til kaffeelskere)

Kaffe Barista kunstsjablonger

Grunnen til at folk liker å bestille kaffe fra Starbucks og andre luksusbutikker er hovedsakelig på grunn av den høye estetiske appellen som følger med dem. Hvem vil ikke avslutte en latte med sofistikert latte -kunst på? Selv om disse prospektene kan virke attraktive, er de ganske dyre. Hvorfor ikke investere i engangs latte-kunstmaler og lage de mest attraktive og attraktive kaffekoppene hjemme? Du kan velge mellom mange design, fra søte panda -silhuetter til juletrær. (Gaver til kaffeelskere)

Selvrørende kaffekopp

Røring av kaffen med en skje er så forrige århundre! I denne høyteknologiske epoken hvor alt gjøres automatisk med et berøring av hånden din, kan dette selvopprørende kruset legges til på listen. Med et tastetrykk kan du betjene den sykloniske handlingsblanderen nederst i kruset. (Gaver til kaffeelskere)

I løpet av sekunder kan du blande og kombinere en dampende kopp deilig kaffe. Tilgjengelig i 6 farger for å gjøre gaven din enda mer personlig. Til slutt og viktigst av alt, kommer kruset med et lekkasjesikkert lokk, som er det beste for folk som drikker kaffe på soverommet/stua. Bare lukk lokket og ta bekymringene unna med drikken i kruset. (Gaver til kaffeelskere)

Emoji krus

Ingenting er en morsommere og mer hjertevarmende gave enn et emoji -krus. Det kan være en skummel spøk, men det er definitivt verdt latteren og tiden det er brukt. Ikke bare får du muligheten til å trolle og rote med vennene dine, men pokalen er ganske produktiv i seg selv. (Gaver til kaffeelskere)

Den kommer med en klaff på toppen for å fullføre formen og få den til å ligne ekte poop -emoji. Med sitt blanke glassede eksteriør har kruset emojis velvillige glis og store runde øyne, noe som gjør den til den perfekte kandidaten til en gave til en du er glad i. (Gaver til kaffeelskere) Kjøp det nå

Coffee, Chaos & Cuss Words T-skjorte

Grafiske t-skjorter er alles favoritt. Spesielt for unge mennesker som liker å uttrykke sine indre følelser i sunne former fra garderoben sin på mote. T -skjorte med rund hals har det beste sitatet over seg, litt som "I'm Running on Coffee, Chaos, and Swearing Words." Det er det perfekte antrekket å hoppe i når du har en garderobekrise og ikke aner hva du skal ha på deg. Det er et ganske enkelt element, men det smiler ikke og ser bra ut på alle. (Gaver til kaffeelskere)

Skreddersydde morsomme sokker

Du har hørt om grafiske tees! Velkommen nå, grafiske sokker! Perfekte stykker å tilbringe vinteren, perfekt for når du bare vil slappe av hjemme. Teksten "Bring Me a Cup of Coffee If You Can Read This" er skrevet på hver fot. Den er laget av det mykeste materialet for å gi deg den beste komforten og roen på late dager. Og mest av alt er de et godt smil. (Gaver til kaffeelskere) for nå Gaver til kaffeelskere

USB -drikkevarmer i tre

Ingen liker kald kaffe! Det er en av de mest frustrerende og frustrerende tingene på planeten Jorden. Det er veldig ubehagelig når du legger deg til rette og strekker deg etter kaffekruset og innser at det har avkjølt. Denne avanserte teknologien bidrar til å sikre at koppen din holder seg varm og håndgripelig, uansett hvor lang tid det tar fra første gang du lager den. (Gaver til kaffeelskere)

Det lille trestativet er i utgangspunktet som et stativ som du plasserer kaffekoppen på og deretter kobler USB -kontakten til en hvilken som helst stikkontakt/bærbar PC. For å unngå brannskader og andre ulykker, må panelet ikke berøres eller plasseres i nærheten av andre gjenstander mens USB -en er tilkoblet. (Gaver til kaffeelskere)

Gull enhjørningskrus

Ingenting er kjekkere enn enhjørningstemaer. Dette store enhjørningskruset har de søteste egenskapene i ansiktet. Et krom gullmalet horn kommer ut av kruset og ser helt topp ut. Å gi dette kruset til dine nærmeste vil være en god idé, fordi de kan starte dagen med en enhjørningspositivitet. (Gaver til kaffeelskere)

Galaxy Magic krus

Magi og sjarm alt i ett! En av de beste gavene til kaffeelskere, dette galakskruset er et ekte kunstverk! Krusets normalt mørkeblå bakgrunn kommer magisk til liv så snart du heller litt varm drikke i kruset. Dette varmeaktiverte keramiske kruset er det beste valget for stjernekikkere, dyrekretsentusiaster og mennesker med en lidenskap for astronomi. (Gaver til kaffeelskere)