Kategori Arkiv: På kjøkkenet

Sous Vide Corned Beef - Tradisjonell St. Patrick's Dish

Sous Vide Corned Beef, Sous Vide, Corned Beef

Om mat og Sous Vide Corned Beef: Mat er ethvert stoff som forbrukes for å gi næringsstøtte til en organisme. Mat er vanligvis av vegetabilsk, animalsk eller sopp opprinnelse, og inneholder viktige næringsstoffer, for eksempel karbohydrater, fett, proteiner, vitaminer eller mineraler. Stoffet blir inntatt av en organisme og assimilert av organismens celler for å gi energi, opprettholde liv eller stimulere vekst. Ulike dyrearter har ulik fôringsatferd som tilfredsstiller behovene til deres unike metabolisme, ofte utviklet seg til […]

Oppvaskhansker vs skrubbehansker - En komplett kjøperguide

oppvaskhansker, skrubbehansker

Om hansker og oppvaskhansker vs kratthansker Historie Hansker ser ut til å være av stor antikk. I følge noen oversettelser av Homer's The Odyssey, beskrives Laërtes som å bruke hansker mens han gikk i hagen for å unngå bramlene. (Andre oversettelser insisterer imidlertid på at Laertes trakk sine lange ermer over hendene.) Herodotus, i The History of Herodotus (440 f.Kr.), forteller hvordan Leotychides ble belastet av en […]

Estragonerstatning som vil gjøre maten din mer deilig

Estragon erstatning, fersk estragon, tørket estragon, russisk estragon, fersk estragon erstatning

Estragonerstatning: Estragon (Artemisia dracunculus), også kjent som estragon, er en art av flerårig urt i solsikkefamilien. Den er utbredt i naturen over store deler av Eurasia og Nord-Amerika, og dyrkes for kulinariske og medisinske formål. En underart, Artemisia dracunculus var. sativa, dyrkes for bruk av bladene som en aromatisk kulinarisk urt. Hos noen andre underarter er den karakteristiske aromaen stort sett […]

10 magiske formler og verktøy du trenger for å være en kjøkkenheks

Kjøkkenheks

Å være en kjøkkenheks er mer som å være en kjøkkenhelt, men med magiske evner og superkrefter. Moderne kjøkkenhekser er mer enn bare gamle kulinariske eksperter. Å være en kjøkkenkrok-heks i dag betyr at du har mestret all magien og sjarmen til matlaging og gjør kjøkkenet ditt til et sant sted for velsignelse i hjemmet ditt. […]

Fantastiske kjøkkenprodukter du skulle ønske du visste om før

Fantastiske kjøkkenprodukter, kjøkkenprodukter, fantastiske kjøkken

Om fantastiske kjøkkenprodukter: Materialer Benjamin Thompson bemerket på begynnelsen av 19 -tallet at kjøkkenutstyr vanligvis var laget av kobber, med forskjellige anstrengelser for å forhindre at kobberet reagerte med mat (spesielt det sure innholdet) ved temperaturene som ble brukt til matlaging, inkludert tinning, emaljering og lakkering. Han observerte at jern hadde blitt brukt som […]

Topp smarte kjøkkenapparater og mer fra 2022!

Smarte kjøkkenapparater, kjøkkenutstyr, smarte kjøkken, kjøkken

Historie Smarte kjøkkenapparater: Mens mange apparater har eksistert i århundrer, er de selvstendige elektriske eller gassdrevne apparater en unik amerikansk innovasjon som dukket opp i det tjuende århundre. Utviklingen av disse apparatene er knyttet til forsvinningen av heltidsansatte hushjelper og ønsket om å redusere de tidkrevende aktivitetene i jakten på mer fritid. […]

50+ unike kjøkkenutstyr som gjør ditt "kjøkkenliv" enkelt og morsomt

Unike kjøkkenutstyr, kjøkkenliv, minikjøkkensett, kjøkkenbobler, kobberkjøkken

Om unike kjøkkenutstyr og kjøkkenliv: Et kjøkken er et rom eller en del av et rom som brukes til matlaging og matlaging i en bolig eller i et kommersielt etablissement. Et moderne middelklassekjøkken er vanligvis utstyrt med komfyr, vask med varmt og kaldt rennende vann, kjøleskap og benkeplater og kjøkkenskap arrangert i modulform. Mange husholdninger har mikrobølgeovn, oppvaskmaskin, […]

Få å yanda oyna!