Jackfruit vs Durian - Store og små forskjeller og likheter i disse fruktene du ikke visste

Om Durian og Jackfruit vs Durian:

De durian (/ˈdjʊəriən/) er den spiselige frukten av flere tre arter tilhører slekten durio. Det er 30 anerkjente durio arter, hvorav minst ni produserer spiselig frukt, med over 300 navngitte varianter i Thailand og 100 i Malaysia, fra og med 1987. Durio Zibethinus er den eneste arten som er tilgjengelig på det internasjonale markedet: andre arter selges i deres lokale regioner. Det er innfødt til Borneo og Sumatra.

Durian er navngitt i noen regioner som "kongen av frukt", og er karakteristisk for sin store størrelse, sterke luktog torn-dekket svor. Frukten kan bli så stor som 30 centimeter (12 tommer) lang og 15 cm (6 tommer) i diameter, og den veier vanligvis 1 til 3 kilo. Formen varierer fra avlang til rund, fargen på skallet grønn til brun, og kjøttet blekgult til rødt, avhengig av arten.

Noen ser på durianen som en behagelig søt duft, mens andre finner aromaen overveldende og ubehagelig. Lukten fremkaller reaksjoner fra dyp takknemlighet til intens avsky, og har blitt beskrevet på forskjellige måter som råtten løk, terpentin, og rå kloakk.

Den vedvarende lukten, som kan henge i flere dager, førte til at visse hoteller og offentlige transporttjenester kom inn Sørøst-Asia å forby frukten. Imidlertid det nittende århundre britiske natura Alfred Russel Wallace beskrev dets kjøtt som «en rik vaniljesaus sterkt smaksatt med mandler«. Kjøttet kan konsumeres på ulike modningsstadier, og det brukes til å smaksette et bredt utvalg av salte og søte desserter i Sørøst-asiatiske retter. Frøene kan også spises når de er kokt.

Jackfruit vs durian er et av de mest søkte søkene ettersom fruktelskere tror de ikke er like selv om de ser like ut.

Søsken fra en annen mor, jackfruit og durian er like forskjellige og tydelig like. Forsto du ikke?

Vel, her er en detaljert oversikt over både frukten, jackfrukten og durian. Ved å lese dette vil du kunne overvinne mange myter om både sørasiatiske frukter. (Jackfruit vs Durian)

Vær så god:

Jackfruit vs Durian – Forskjeller:

Selv om begge ser like ut ved første øyekast, er jackfruktbarken grovt småstein og durianbarken er stikkende. Når det gjelder smak, har durian en jevn, søt, men syrlig smak, mens pusten er søtere; spesielt for tidsspisere eller fremmede.

1. Jackfruit, Durian tilhører begge forskjellige familier:

Jackfruit og durian er ikke det samme da de har et litt likt utseende. Ser på klassifiseringene:

• Durian tilhører hibiskusfamilien, og jackfruit tilhører fiken- og marokkansk familie.
• De har ikke engang samme taksonomiske rekkefølge.

Den eneste likheten du kan finne mellom de to er at de begge tilhører Plantae. (Jackfruit vs Durian)

2. Jackfruit VS Durian-smak:

I smak er begge fruktene forskjellige og helt forskjellige fra hverandre. Selv om du kan finne en kakofonismak i begge fruktene, er de på ingen måte like i smaken.

Kjøttet i jackfrukten er seigt, gummiaktig og veldig smidig. Jackfruit føles som om du spiser saftig plast.

Durian-smaken er dramatisk og gir forskjellige smakere en søt til solid følelse. (Jackfruit vs Durian)

Durian smaker som en tykk og kremet pudding. Folk har brukt forskjellige begreper for å beskrive denne smaken, for eksempel søt mandelaktig, løk-sherry, sjokolademousse og mild hvitløksmak.

3. Jackfruit, Durian ser begge annerledes ut på utsiden:

Ja! De er forskjellige og begge fruktene ligner bare de som aldri har sett dem.

• Jackfruits skall, skall eller ytre skall har en veldig klar vev av ujevnheter som holder dem for lenge, noe som kan etterlate røde merker på hendene. (Jackfruit vs Durian)

"Durian" er avledet fra et malaysisk ord som betyr torn, på grunn av fruktens stikkende stikkende hud.

• Durians skall inneholder et nett av tornete torner som kan skade alle med et sår på hånden når de plukker en tung durian for lenge. (Jackfruit vs Durian)

4. Jackfruit, Durian er ikke nært knyttet selv i størrelse:

Selv om durian anses som stor og Jackfruit anses som gigantisk, er sammenligningen ikke engang tilgjengelig:

Jackfruit er tung i størrelse og kan veie opptil 50 kg. Durian er ikke større i størrelse og kan veie 2 til 3 kg som andre tropiske frukter - papaya, marang, soursop, Crenshaw melon og vannmelon.

Vi kan sammenligne jackfrukt med meloner fordi en stor vannmelon på 122 kg ble funnet å være større enn noen gjennomsnittlig jackfrukt. (Jackfruit vs Durian)

Den største durian-frukten ble funnet å være 14 kg på Filippinene.

5. Jackfruit, Durian-tekstur klissete og rotete når de er åpnet:

Dette er heller ikke en lignende funksjon mellom de to fordi du vil se store forskjeller når du åpner durian eller jackfruit:

• Det lukter og føles klissete når det pustes.
• Frukten inne i jackfruit-skallet har tynne fibre og føles som edderkopphår sprer seg over hele hendene våre.
• Når Jackfruit åpner, må du være en graver for å finne den ekte frukten. (Jackfruit vs Durian)

Durian er behagelig ren når den åpnes eller kuttes ut.

• Durian er mye renere og ikke kjøttfull i det hele tatt når den åpnes.
• Durian har hule hulrom der rå fruktskall finnes.
• Som durians pust har den ingen lateks, edderkoppfibre eller spaghettihår. (Jackfruit vs Durian)

6. Jackfruit vs Durian Nutrition

Vi kan ikke benekte næringsverdien til begge fruktene. Begge har stort næringsinnhold, men de er ikke like. (Jackfruit vs Durian)

Ernæringsverdien til Jackfruit er mye høyere enn Durian Fruit.

Raw Jackfruit inneholder flere mineraler og vitaminer enn epler, avokado og aprikoser. Rå jackfruit er også en rik kilde til vitamin B-kompleks, inkludert vitamin B6, niacin, riboflavin og folsyre.

Durian har mindre næringsverdi enn jackfrukt, men er en god kilde til fiber, protein og karbohydrater.

Durian brukes til å behandle ulike sykdommer og problemer som malaria, slim, forkjølelse og gulsott. Durian regnes også som den beste for hudrelaterte problemer. (Jackfruit vs Durian)

7. Jackfruit, Durian deler begge forskjellige innfødte regioner:

Ja, det er også veldig sant. Breath og Durian finnes i skoger, men lokalitetene deres er helt forskjellige.

• Pusten hans kommer fra Borneo, Malaysia-halvøya og Indonesia.
• Durian kommer fra Sørøst-Asia i fjellene kalt Western Ghats. (Jackfruit vs Durian)

8. Jackfruit, Durian-blomstring, blader og frukter er forskjellige:

Blomstring er prosessen der noen blomster begynner å dukke opp før frukting, hvorpå det vokser belger av frukten.

• Jackfruit Blomstring skjer på store grener og trestammer. Jackfruktblomstene er korte. Mannlige og kvinnelige jackfruktblomster er forskjellige. Jackfruktblomster vokser i klaser. (Jackfruit vs Durian)

Du kan enkelt identifisere forskjellene mellom et durian-frukttre og et jackfruit-tre.

Durian-blomstene er knallgule som kirsebærblomster. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit vs Durian – likheter:

Vel, sammenligninger skjer på grunn av noen likheter. Derfor er det ingen tvil om at jackfruit og durian frukt begge har likheter. Som:

1. Jackfruit, Durian er begge forbudt på grunn av sterk lukt:

På grunn av den sterke boblelignende eller kjøttlignende lukten, er ikke Jackfruit og durian tillatt å transportere på fly. En gang til:

• Leveranser med Jackfruit-frakt er tillatt.
• Durian er fullstendig og fullstendig forbudt, selv for frakttjenester. (Jackfruit vs Durian)

Hvis du vil prøve å spise durian, må du kanskje reise til høylandet i Sørøst-Asia.

2. Jackfruit, Durian har begge lik anatomisk struktur:

Anatomisk struktur refererer til frøene og dyrkingstypene som er de samme for durian og jackfruit. De har begge:

• Vanlige arils.
• Større frø
• Strikk på frøene
• Funiculi

3. Jackfruit, Durian, begge vokser i jungler:

En annen likhet mellom jackfruit og durian er at de begge er ville frukter.

• Breath og Durian regnes som like fordi de vokser i jungelen, dypt inne i skogen.
• De vokser begge på tre uansett hvor store de blir og hvor tunge de er.
• Begge er ville bær som er spekket med ernæringsmessige og helsemessige fordeler. (Jackfruit vs Durian)

4. Jackfruit, Durian er begge tropiske frukter:

Tropiske frukter dyrkes per definisjon i fuktige områder som ved havet. Du kan finne mange tropiske og subtropiske regioner i Asia, Afrika, Mellom-Amerika, Sør-Amerika og Karibia.

• Jackfruit og durian er også frukter fra Sørøst-Asia og Malaysia. (Jackfruit vs Durian)

5. Jackfruit, Durian, Begge er sunne proteinkilder:

Du finner ikke sunne proteinkilder hovedsakelig i frukt, men her er du:

• Durian og jackfruit gir 3 % av anbefalt protein for sunt inntak.

Denne frukten er et flott alternativ til kjøtt for ikke-grønnsaker. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit:

Jackfruit eller Jack tree er en art av fikentre fra morbær- og brødfruktfamilien. Habitatet til denne Jackfruit er de vestlige Ghats i Sør-Asia og Malaysia.

Det vitenskapelige navnet på planten er Artocarpus heterophyllus, familien Moraceae, kongeriket Plantae og ordenen Rosales. (Jackfruit vs Durian)

Hvordan smaker jackfruit?

Jackfruit er rik på smak, men overraskende nok verken for fruktig eller kjøttfull.

Jackfruit-smaken har en tekstur som minner om pulled pork, mellom kimchi, ananas og palmehjerter.

Frukteksperter sier at smakskvaliteten til Jackfruit gjør den til et allsidig og mirakuløst produkt. (Jackfruit vs Durian)

Lukt av pusten:

Det er ikke en typisk frukt, så lukten er veldig uttalt. Den har en gummiaktig fruktsmak og en moskusduft. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit Størrelse:

Jackfruit er en oval formet frukt med gigantisk treopprinnelse som finnes i verden 36 tommer lang og 20 tommer i diameter. Dessuten kan den nå opp til 80 kilo. (Jackfruit vs Durian)

Jackfruit ernæringsfakta:

Det er en sunn kilde til vitamin C, kalium, kostfiber og gode kalorier, essensielle mineraler og protein.

En rå skive Jackfruit har følgende næringsstoffer:

Proteininnhold:

Du finner 1.72 gram protein i en mengde på 100 gram eller en skive jackfruit. (Jackfruit vs Durian)

Kalorier i Jackfruit:

Sammen med protein kan du også finne sunne kalorier. Ett hundre gram pust inneholder 94.89 kalorier.

Fettinnhold:

En rå skive jackfruit inneholder kun 2 gram godt fett. (Jackfruit vs Durian)

Karbohydratinnhold i pusten:

Pusten inneholder en god mengde enzymer som kroppen vår trenger. (Kilde: Healthline), en kopp rå pust inneholder 40 gram karbohydrater.

Mengde sukker i jackfrukt:

I tillegg til å være en rik kilde til antioksidanter og andre næringsstoffer, inneholder jackfruit en god mengde sukker og er gunstig i sukkerkontroll.

Magnesium i jackfrukt:

Wikipedia antyder at omtrent 100 gram Jackfruit har 29 gram magnesium i seg. (Jackfruit vs Durian)

Kalium i pusten:

En porsjon på hundre gram rå jackfrukt inneholder omtrent 450 gram kalium.

Vitaminer i blåbær:

Det er en rik kilde for å få viktige næringsstoffer. Ikke bare inneholder den vitamin C, den inneholder også vitamin A og B6. (Jackfruit vs Durian)

Durian Fruit:

Durianfrukten, som ser ut som en jackfrukt, tilhører slekten Durio, med 30 anerkjente og flere ukjente arter i utseende. 9 Durio treslag produserer spiselige frukter med hundrevis av varianter i Indonesia, Thailand og Malaysia.

Det vitenskapelige navnet på planten er Durio, den er klassifisert som Family Malvaceae, Kingdom Plantae, Mallow og oppført som Genus. (Jackfruit vs Durian)

Durian Smak:

Durian-frukt smaker som en kakofoni av aromaer og virker noen ganger kremaktig, søt og salt, og andre gir den subtile hint av gressløk blandet med melis. Den smaker også som karamell dyppet i kremfløte og hakket hvitløk. (Jackfruit vs Durian)

Durian duft:

Likevel, når du ser etter illeluktende frukt, dukker Durian, som antas å lukte råttent kjøtt eller søppel, opp i de første forslagene.

Eksperter sier imidlertid at svaret på spørsmålet om hvordan durian lukter for det meste avhenger av neseborene dine og hvordan hjernen din oppfatter det.

Noen mennesker synes at durian har en behagelig og søt aroma, mens andre synes at den har en ubehagelig og stikkende lukt. Lukten kan eller kan bli verdsatt som terpentin, rå kloakk eller råtten løk, avhengig av personen.

Durian Størrelse:

Kilde: Wikipedia, 12 tommer.

Durian har blitt kalt "fruktens konge" på grunn av sin karakteristiske størrelse. Han har en sterk lukt og en stikkende bark. Frukten har en oval form, 12 tommer lang og 6 tommer i diameter. Vekten kan variere fra 2 til 7 pund.

Durian tekstur:

Teksturen til durian er behagelig merkbar, føles vaniljesaus og skummende og noen ganger kjøttaktig. Det er ingen konsistens i smaken og folk elsker den på ulike måter, noen liker umoden durian som kjøttfull mens andre liker å spise den moden og moden.

Durian ernæringsfakta:

I følge Healthline er informasjon om Durian Nutrition gitt som følger:

Etter å ha lært om begge fruktene, deres farge, størrelse, smak og ernæringsmessige fordeler, er det på tide å sammenligne jackfruit og durian for å finne likheter og forskjeller mellom de to.

før du forlater denne siden. Vi har tatt med noen vanlige spørsmål her, og leserne våre sender oss tekstmeldinger for å svare:

Vanlige spørsmål om jackfruit vs Durian:

Her er svarene på spørsmålene du sendte oss i e-posten og kommentarene.

1. Er pusten en frukt?

Fordi jackfruit smaker som kylling eller svinekjøtt, er mange forvirret med hensyn til om det er en frukt eller en grønnsak. Det er en tropisk frukt, en slektning av brødfrukten og fiken, og vokser i tropiske områder i Asia, Brasil og Afrika.

2. Hvorfor ble Durian utestengt?

På grunn av den sterke lukten er frukten forbudt i flyselskaper. Det er også forbudt å levere med frakttjenester.

3. Hvorfor er pusten hans dårlig for mennesker?

Ikke dårlig for alle mennesker, bare for de som er allergiske mot bjørkepollen. I tillegg kan diabetikere møte risiko da de kan balansere blodsukkeret.

4. Lukter pusten hans vondt?

Moden jackfruit er beryktet for sin stygge lukt. Det avgir en utrolig stinkende lukt, spesielt til fremmede eller for første gang.

5. Hvorfor er Durian dårlig for helsen?

Durian er dårlig for helsen bare for personer som lider av feber. Ifølge kilder senker det LDL-nivået i kroppen, noe som øker risikoen for hjerte- og karsykdommer.

6. Har pusten protein?

Ja, det er en rik kilde til protein, og du kan sjekke ut denne bloggen for å vite alle ernæringsmessige fakta om jackfruit.

7. Hva er pusten bra for?

Jackfruit-fordelene er ikke mindre.

• Det hjelper huden med å bekjempe rynker.
• Det er til stor hjelp i behandlingen av psykisk stress.
• Det hjelper også pasienter som lider av anemi.
• Det forbedrer synet og gir deg en god visningsevne.
• Det gjør håret sunt.
• Hjelper mot forstoppelse og fordøyelsesproblemer
• Bidrar til å bygge muskler

8. Hva er Durian-fordelene?

Durian kommer med langsiktige helsefordeler, inkludert:

• Det styrker immunforsvar.
• Forebygger kroniske sykdommer som kreft
• Bidrar til å forbedre fordøyelsen
• Det brukes også til å styrke
• Virker mot anemi og bekjemper alle dens tegn og symptomer
• Forhindrer for tidlig aldringseffekter
• Best for personer med høyt blodtrykksproblemer
• Gir god beskyttelse mot hjerte- og karsykdommer

9. Hvordan åpne Durian?

For å krølle og åpne durianen med en kniv, er alt du trenger å gjøre:

Sett inn bladet i midten, når det er hull, prøv nå å holde det og flytt det opp og ned for å åpne forskjellige deler av durian. Dette vil åpne forskjellige seksjoner.

Ikke nøl med å ta hjelp fra denne videoguiden om hvordan du åpner durian.

10. Hvordan åpne Jackfruit?

Jackfruit er ikke en lett frukt å kutte da det er et komplett rot inni.

Du må være veldig forsiktig mens du gjør dette. For enkelhets skyld har vi funnet og inkludert en video som vil hjelpe deg å kutte jackfruit.

Bottom Line:

Dette var de 13 kuleste faktaene om Durian Vs. Jackfruit, du må være uhørt. Hva med å dele det med vennene dine og vise litt omsorg?

Gi oss også beskjed i kommentarfeltet nedenfor hvis vi gikk glipp av et faktum!

Ikke glem å feste/bokmerke og besøk vår blog for mer interessant, men original informasjon. (Vodka og druejuice)