Noen frukter er mystiske. Ikke fordi de ser og smaker annerledes, slik Jacote gjorde, men fordi de vokser på trær som på ingen måte er dårligere enn skyskrapere. Og i motsetning til andre frukter, blir fruktkjøttet deres tørrere når de modnes. En slik mystisk frukt er baobaben, som er kjent for sitt tørre hvite kjøtt. Ønsker […]
Om Durian og Jackfruit vs Durian: Durian (/ˈdjʊəriən/) er den spiselige frukten til flere trearter som tilhører slekten Durio. Det er 30 anerkjente Durio-arter, hvorav minst ni produserer spiselig frukt, med over 300 navngitte varianter i Thailand og 100 i Malaysia, per 1987. Durio zibethinus er den eneste arten tilgjengelig på det internasjonale markedet: andre arter selges i [ …]